Artikel Berita

Otak Anak-Anak Obesitas Cenderung Menginginkan Lebih Banyak Gula

Tercatat:  Rabu, Januari 21, 2015

Gula rafinasi dikenal sebagai salah satu penyebab obesitas dan modifikasi perilaku biasanya digunakan untuk membatasi asupan gula pada individu dengan obesitas. Namun, hal yang membuat penurunan berat badan menjadi sulit, sebuah studi baru menemukan bahwa otak anak-anak obesitas bereaksi berbeda ketika mencicipi gula, membuat mereka merasa mendapatkan hadiah makanan.

Studi ini menemukan bahwa perasaan ini bisa berarti bahwa sirkuit dalam otak anak-anak dapat mempengaruhi mereka untuk menginginkan gula untuk seumur hidup untuk menurunkan faktor merasa nyaman. Temuan menarik ini diterbitkan dalam International Journal of Obesity.

Untuk penelitian ini, tim peneliti mengamati otak dari 23 anak-anak berusia 8 sampai 12 tahun, sementara mereka mencoba seperlima dari satu sendok teh air dicampur dengan sukrosa. Mereka diperintahkan untuk berkumur air manis di mulut dengan mata tertutup, fokus pada rasanya. Tubuh analisis indeks massa mengungkapkan bahwa 10 anak obesitas dan 13 lainnya memiliki berat badan normal.

Semua anak-anak sebelumnya telah diuji untuk tidak adanya faktor-faktor seperti gangguan kejiwaan [kecemasan, ADHD (Attention deficit hyperactivity disorder)] dan mereka semua tidak kidal serta menyukai rasa sukrosa.

Gambar otak menunjukkan bahwa anak-anak obesitas aktivitas di korteks insular dan amigdala meningkat, daerah otak yang terlibat dalam persepsi, emosi, kesadaran, rasa, motivasi dan penghargaan. Namun, anak-anak obesitas tidak menunjukkan aktivitas neuron di daerah ketiga otak - striatum - yang juga merupakan bagian dari sirkuit respon-hadiah. Penelitian lain terkait aktivitas tinggi dari striatum dengan obesitas pada orang dewasa namun striatum tidak berkembang sepenuhnya sampai remaja.

Studi saat ini membantu mengidentifikasi daerah lain dari otak yang mempengaruhi sirkuit hadiah makanan di pra-remaja. "Penelitian ini adalah pencegahan yang harus dimulai sangat awal karena beberapa anak dapat lahir dengan hipersensitivitas untuk imbalan makanan atau mereka mungkin dapat belajar hubungan antara makanan dan merasa lebih baik lebih cepat daripada anak-anak lain," kata peneliti utama Kerri Boutelle.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa obesitas pada anak dapat meningkatkan kemungkinan obesitas di kemudian hari. Oleh karena itu, penting bahwa makan sehat dan strategi pencegahan lainnya dimulai sejak dini.

News source :-Click Here!

http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141212091748.htm