高危婴儿和高危儿童的营养支持

编者 R.J. Cooke, Y. Vandenplas and U. Wahn 雀巢营养科学院研讨会系列出版物

文章
  • 特应性表型的发展:遗传和环境决定因素

    作者: U. Wahn, E. Von Mutius, S. Lau, R. Nickel

    特应性疾病的表现可能从婴儿期一直持续到青春期。特应性皮炎是最先出现的症状,继而会出现上呼吸道或下呼吸道过敏症状。IgE对饮食性或环境性抗原的免疫应答是儿童期特应性疾病的标志。婴幼儿对牛奶和鸡蛋出现的IgE应答,是特应性疾病最早出现的免疫标志。许多情况下,会随之出现对室内或室外抗原的IgE免疫应答,意味着在儿童期存在较高的持续哮喘风险。最近几年发现多种与哮喘和特应性皮炎相关的基因。出生后10年内,婴幼儿期饮食、早期接触环境性抗原以及其它各种环境性和生活方式相关因素,都是特应性疾病的调节因子。

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