儿童早期营养不良和营养过剩的后果

编者 雀巢营养科学院 雀巢期刊 卷35 , 2014

摘要

本期雀巢期刊通过以下三篇文章探讨了儿童早期营养不良和营养过剩的后果:

Zulfiqar A. Bhutta  Zohra Lassi主要关注生命最初1000天的营养不良和营养过剩,并探讨了该问题的重要性及干预措施。

Patrick Detzel主要探讨了将微量营养素强化作为一种改进健康状况进而促进经济和社会发展方法的经济学依据。

Finally, Bo Lönnerdal Olle Hernell主要关注婴儿期和儿童早期铁营养不良和营养过剩的影响。

文章