雀巢营养科学院通讯第二期

编者 雀巢营养科学院 雀巢营养科学院通讯 2014

摘要

近二三十年来,过敏性疾病的流行性呈明显增加趋势。目前,超过1.3亿人群患有哮喘性疾病,其人数仍呈上升趋势。然而,全球范围内不同地域之间过敏性疾病的发病率不同。相对于发达国家而言,发展中国家过敏性疾病的发病率相对较低;同一国家中,农村与城镇人群之间过敏性疾病的发病率不同。但随着经济的高速发展,一些发展中国家过敏性疾病的发生呈现急剧增长的趋势。遗传和环境因素被认为是造成这一现象产生的主要原因,但是其具体影响因素尚存争议。