营养与生长2014年鉴

编者 雀巢营养科学院 论文汇编和特别期刊 卷1 , 2014

摘要

营养与生长之间的关系是儿童保健领域的一个关键性课题。营养与生长之间的交互作用对儿科医生包括从事儿科营养、内分泌、胃肠病领域的医师、儿科营养师及其他从事儿童保健工作的医务人员提出了挑战。因此,不同学科的专业人员之间进行知识和概念的交流是促进科研及跨学科合作的关键。对营养与生长之间关系的日益关注,导致了在各种医学期刊上出现了很多研究论文。其主要思想是为执业医师提供简洁的评论、评估每篇论文的临床意义并探讨其应用。本年鉴中所讨论的文章是在该领域具有潜在最重要贡献的文章,这些研究可能有助于更好的理解营养与生长之间的作用机制、思考方式及该领域的现有观点或者可能导致患者治疗方式的改变。【网站会员请登录后查看PDF全文,因文件较大,打开时请耐心等待缓存下载】

文章
  • 认知

    作者: Holly R. Hull and Susan E. Carlson

    《营养与生长年鉴》的这一章节总结了201271日至2013630日期间发表的,关于认知与营养方面的相关文献(包括正式出版前的在线发表文献)。所有研究均为人体观察性研究或临床试验。文献中所探究的主题或营养素可分为以下3个类别之一:喂养研究(母乳喂养和学校供膳)、长链多不饱和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acidLCPUFA)补充、微量营养素(甲基供体,碘、铁和维生素A)。以下是每一类所包含所有文献的述评。

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