Poder de programación de la alimentación complementaria

Editor (es): Mary S. Fewtrell, Londres (RU) El Nidito Vol.39 , 2015

Resumen

Las prácticas de la alimentación complementaria podrían influir en los desenlaces de salud ulteriores al programar efectos, preferencias, apetito y conducta alimenticia. Retrasar la introducción de la alimentación complementaria hasta los 4 meses de edad puede proteger contra obesidad futura y quizá contra alergias y el desarrollo de enfermedad celiaca, con poca evidencia de que el momento influya más allá de esta edad. Una ingesta proteica elevada durante el periodo de alimentación complementaria se relaciona con mayor riesgo de obesidad.