Quản lý thống nhất chứng Nuốt nghẹn hầu và Suy dinh dưỡng

Biên tập viên: M. Vandewoud, R. Leonard, H. Bascuñana Ambrós, R. Burgos Peláez Conference Proceedings & Specific Issues 2011

Tóm tắt

Chứng nuốt nghẹn hầu (Oropharyngeal dysphagia) là một hệ quả chung của các điều kiện y tế như các bệnh đột quỵ và thoái hóa thần kinh tiến triển. Nó thường liên quan đến suy dinh dưỡng, mất nước, và viêm phổi, và có thể gây tử vong sớm. Hội nghị vệ tinh Viện Dinh Dưỡng Nestlé được tổ chức cùng với Hiệp hội châu Âu lần thứ 7 về Hội nghị Xã hội Y học Lão khoa (Geriatric Medicine Society - EUGMS). Các chuyên gia đã thảo luận những vấn đề thực tế của việc dinh dưỡng hợp nhất trong chăm sóc người cao tuổi, đặc biệt tập trung vào các cơ chế sinh lý bệnh dẫn đến chứng nuốt khó, và các phương pháp dựa trên bằng chứng và các công cụ để sàng lọc, xác định và điều trị tình trạng này.