Эпидемиология питания

Редактор(ы) Зульфикар А. Бхутта Annales Nestlé Том70 / 3,  2012

Резюме

Взаимосвязь питания и инфекций известна по опыту многим поколениям врачей. До наступления эпохи антибиотиков неотъемлемой частью борьбы с инфекцией было
соблюдение диеты. В наше время необходимо по‑новому взглянуть на эту взаимосвязь как на понимание значительно расширенного иммунного ответа.

СТАТЬИ