Публикации по вопросам питания

Новые грани детской нутрициологии: руководство для врачей

Авторы: Под ред. О.К. Нетребенко, П.В. Шумилова, Ю.Г. Мухиной. — Москва, 2018.

С древних времен люди знали, что «плохое питание» становится причиной разных заболеваний, а «хорошее питание» служит основой для здоровья и благополучия человека.

Фактору здорового питания в современной жизни принадлежит огромная и недостаточно оцененная роль. Новая наука — эпигенетика — раскрывает реальные механизмы влияния питания и отдельных его компонентов в первые 1000 дней жизни на программирование метаболизма, иммунитета и нутритивного статуса на долгие годы. Изменить характер программирования вполне возможно, если заранее предпринять усилия в этом направлении.

Улучшение состояния здоровья и продолжительности жизни населения РФ является стратегической целью Российского здравоохранения. Профилактическое направление медицины нацелено на снижение социально значимых заболеваний, сокращающих продолжительность жизни, к которым относятся сердечно-сосудистые, заболевания респираторной системы, метаболические нарушения.

В книге подробно рассматриваются ранние истоки здоровья и болезней человека с акцентом на предупреждение заболеваний и увеличение продолжительности жизни.

Рекомендованное содержание

Извините, в настолящее время у нас нет рекомендаций