Laktoseintoleranz ist eine der häufigsten Formen von Nahrungsmittelunverträglichkeit und wird oft mit Kuhmilchallergie verwechselt. Eine bessere Kenntnis der Unterschiede zwischen Laktoseintoleranz und Kuhmilchallergie kann dazu beitragen ...

Das passende Einführungsalter und die richtige Beikost unterstützen die Entwicklung eines gesunden Ernährungsmusters bei Säuglingen und Kleinkindern. Das wirkt sich auch positiv auf die lebenslange Gesundheit aus.

Humanmilch enthält bioaktive Komponenten, die das Neugeborene schützen. Dazu gehören komplexe Kohlenhydrate, genannt Humanmilch-Oligosaccharide (HMOs). Die Forschung zeigt die zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften der HMOs.

Eisen lässt sich aufgrund seiner schlechten Löslichkeit schwer verstoffwechseln. Liegt der Eisenspiegel in unserem Körper nicht zwischen bestimmten Grenzwerten, ist unsere Gesundheit gefährdet. Ein Mangel an Eisen führt zu Anämie, während zu hohe Eisenwerte oxidative Schädigungen hervorrufen können.

Schon in der Schwangerschaft können sich Geschmacksvorlieben entwickeln, die ein Leben lang bestehen bleiben.