O que são tópicos sobre nutrição?

O Nestlé Nutrition Institute está em constante pesquisa sobre os benefícios da alimentação adequada na saúde, em diferentes etapas da vida. Em tópicos de Nutrição você encontrará estudos, artigos comentados e muitos outros conteúdos para ajudar na sua atualização frequente sobre o tema.

Esta página reúne todo o nosso conteúdo – artigos, publicações e vídeos – relativo a cada um dos 10 principais tópicos sobre nutrição. Você pode selecionar um tópico para busca do conteúdo mais recente sobre essa especialidade, o que inclui links para outras publicações e organizações relevantes que sejam de seu interesse.

Alergias

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O aumento drástico das doenças imunológicas do lactente, principalmente as alergias, indica a vulnerabilidade do sistema imunológico imaturo às mudanças ambientais precoces, onde a nutrição desempenha um papel crucial. Intervenções de nutrição precoce podem ter um efeito protetor duradouro sobre as alergias da infância.

Baixo peso ao nascer

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Bebês com baixo peso ao nascer são uma grande preocupação de saúde pública, especialmente nos países em desenvolvimento. Esta seção explica a importância de usar diferentes abordagens nutricionais nos cuidados de prematuros ou pequenos para idade gestacional. Também traz as principais recomendações nutricionais e as intervenções adequadas para garantir os melhores resultados no desenvolvimento desse bebê.

Benefício da nutrição no manejo de doenças

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Esta seção fornece informações sobre cuidados nutricionais e manejo de doenças, com foco na nutrição enteral e parenteral e suporte nutricional para diferentes condições, como doenças infecciosas, cardiovasculares, doenças gastrointestinais, síndrome metabólica e diabetes. Inclui também o impacto da nutrição sobre o envelhecimento e a fragilidade, o apoio aos cuidados críticos, os cuidados pós-cirúrgicos e oncológicos

Crescimento e Desenvolvimento

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Os primeiros acontecimentos da vida, incluindo a nutrição, desempenham um papel poderoso na programação do desenvolvimento, metabolismo e na saúde futura. Nesta seção, abordaremos a importância da nutrição nos primeiros mil dias de vida, incluindo: nutrição na pré-gravidez e durante a gestação, o impacto do mecanismo epigenético, programação metabólica, amamentação, crescimento e desenvolvimento cognitivo e muito mais.

Desnutrição

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Abordar a desnutrição em todas as suas formas representa integrar as necessidades da saúde pública, concentrando nas causas mais profundas da desnutrição em todas as etapas do ciclo de vida. Nesta seção você encontrará todos os assuntos relacionados a desnutrição, incluindo desnutrição infantil e idosa, desnutrição, perda de peso, disfagia, bem como ferramentas de avaliação e de triagem como o Mini Nutrition Assessment (MNA®).

Microbiota Intestinal

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Microbiota é a boa (e má bactéria) em seu (nosso?) intestino. Cada ser humano transporta cerca 1-2 kg de microbiota intestinal, representando um número de células muito maior do que todas as nossas células do corpo em juntas. Aqui nós fornecemos as grandes novidades sobre a ciência da nutrição, a microbiota intestinal, o sistema imunológico e a saúde humana.

Nutrição, Saúde e Bem estar

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Nesta seção você encontrará uma extensa pesquisa sobre o papel terapêutico da dieta, incluindo informações para diretrizes dietéticas, triagem e avaliação da nutrição ideal. Também explicaremos os requisitos e recomendações para a segurança na alimentação, alimentação saudável, nutrientes e hidratação.

Obesidade infantil

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A obesidade é uma crescente preocupação em todo o mundo. Pela primeira vez na história moderna, espera-se que a geração atual tenha uma expectativa de vida mais curta do que seus pais, simplesmente por causa da obesidade e do aumento do risco associado de doenças não-transmissíveis (DNT).